Inizia la vendemmia 2018

Oggi cominciamo la vendemmia 2018 abbastanza in anticipo rispetto ad altri anni, a causa dell’eccezionale caldo che ha caratterizzato quest’estate. Facciamo la raccolta esclusivamente a mano, per poter selezionare e mantenere al meglio qualità e integrità dei grappoli, dal vigneto alla cantina.